Pinot bianco Alto Adige DOC 2024
Le viti crescono su un terreno dolomitico calcareo e ghiaioso a 500 m s.l.m, per questo il pinot bianco sorprende con una mineralita’ salata al palato, con tipici aromi di mela fresca e pera
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con successivo affinamento sulle fecce fini.
13,0% Vol.
75 cl.