Nuvola di Tiramisu’
Cremoso al mascarpone con cuore di caffe’, croccante al cioccolato e glassa fondente al cacao nero. € 8
Bacio di Puglia
Semifreddo al percoco in due consistenze con riduzione di Primitivo in stile sangria. € 8
Uovo al Cocco e Ananas
Semifreddo al cocco e ananas € 8
Pigna al Cioccolato Fondente, Rum e Ciliegie
Semifreddo al cioccolato fondente al 72%, rum bianco, cuore alle ciliegie, crumble salato al cacao. € 8
Limone
Finto limone con bergamotto, cuore morbido agli agrumi e menta. € 8
Cheesecake Scomposta
Cremoso al Philadelphia, gommose ai lamponi, crumble alle mandorle, coulis di lamponi. € 8
Polpette al Sugo
Polpette di semolino, vaniglia e limone, zuppa di frutti rossi, cocco e basilico. € 7